土曜日に、日本ウクライナ文化協会主催の交流会を開催し、両国を代表する料理である「ボルシチ」と「お好み焼き」を一緒に作りました。
参加者の皆さんは、料理作りを体験するだけでなく、両国の食文化の違いや好みについて語り合い、楽しい時間を過ごしました。また、それぞれの料理にまつわる思い出や感想を共有しながら、交流を深めることができました。
特に印象的だったのは、ウクライナ料理の中で「甘いヴァレーヌィクィ（甘い具入りの水餃子）」が最もユニークだという声が多かったことです。
交流会は終始和やかな雰囲気の中で行われ、笑顔あふれる充実した時間となりました。
このような交流の機会を通じて、これからも多くの方々にウクライナの文化や伝統を知っていただけることを願っています。🇺🇦🇯🇵✨
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