5月8日、ウクライナ人9名とレスキュー・ストック・ヤードのスタッフ2名、計11名が、3台の車で能登半島へ支援訪問を行いました。
翌日の5月9日には、約40リットルのボルシチを調理し、約100食をお配りすることができました。
今年は「食べに来る」というよりも、「会いに来たよ」「また話したかった」と声をかけてくださる方が多く、交流の時間の大切さを改めて感じました。
「1年待つのは長いから、もっと早く来てね」と言ってくださる方もいて、私たちにとっても心温まる時間となりました。
ボルシチはとても美味しく出来上がり、少しでも皆さまに温かさと元気を届けられていたら嬉しく思います。
日本の皆さまからいただいている温かい応援と支援への感謝の気持ちを込めて、少しでも恩返しができていたら嬉しく思います。
いつもウクライナに寄り添ってくださり、本当にありがとうございます。
頑張れ日本!
【主催】NPO法人日本ウクライナ文化協会(NPO JUCA)
【協力】レスキュー・ストック・ヤード
ウクライナ料理レストラン「ジート」
穴水町ボランティアセンター
#日本ウクライナ文化協会
#能登半島
2026年5月9日 穴水町にて『ボルシチで交流会』実施しました















